第二节 渔 业

　　本县水面少，养鱼业较为落后。建国前，县民利用小面积的门前塘或山坑塘养鱼，亦有在山坑单造低产田放养鲤、鲫鱼。多为“年初放种、年末干塘”，品种主要有鳙、鲢、鲩、鲮等鱼，鱼苗主要从南海九江等地运入；其次有自然繁殖的鲤、鲫、塘虱（滑哥）等鱼，以及虾、蚌、蟹类，以自养自食为主。临近江河居住的县民，常划船撒网或养鸬鹚捕鱼，自食或出售。山区人平时甚少吃鱼。县内部分市场有鲜鱼摆卖。
　　建国后，渔业在较长的时间内未被重视，发展缓慢，江河捕捞量起伏较大。1950年全县有鱼塘3540亩，山塘、水库1930亩，产鱼10.68万公斤，亩产17.9公斤；捕捞2000公斤。1952年古竹联和村黎洪秀等人办鱼苗代销点1个，后蓝塘、临江相继设立鱼苗代销点。1954年后，山塘、水库不断增多，养鱼水面扩大。1957年养鱼4782亩，产鱼24.86万公斤，亩产52公斤。同时，古竹、临江、好义建立了江河捕捞队，有渔民160余人（1968年解散）。同年，聘请外地技术人员指导，在古竹捞鱼卵，开始用人工孵化鳙、鲢、鲩、鲮鱼苗自养。
　　1958年人民公社化后，农业推行“少耕多养”，山坑田、浅瘦田大都丢荒放牧，不少便于引水的则改作养鱼，养殖水面速增。同时，古竹、蓝塘、临江的鱼苗代销点被所在公社接管，年推销鱼苗90万尾左右。同年，县组织古竹、临江、好义、义容、蓝塘5个鸬鹚队70多人，有鸬鹚150多只，在古竹、柏埔、凤安等7地的江河捕鱼（1962年停办）。1959年引进“越南鲫”鱼苗销售。1960年水面养殖面积9666亩，其中鱼塘4988亩，山塘、水库4678亩，但因管理不善，鱼大量死亡和走失，当年产鱼5.62万公斤，亩产5.8公斤；江河捕捞14.81万公斤。
　　1962年后，鱼塘、山塘、水库下放生产队或生产大队所有，并有专人管理。1963年创办县鱼苗场，有塘面28亩，年产鱼苗100多万尾。1964年蓝塘、古竹、临江鱼苗代销点改办鱼苗场。古竹鱼苗场在聘请的外地师傅指导下，人工孵化鳙、鲢、鲩鱼苗获得成功，并先后在全县各鱼场推广。此后，全县年产鱼苗300至400万尾，基本实现“自繁、自育和自养”的要求。
　　1966年后，推行“以粮为纲”的方针，为扩大和保证水稻的种植面积，不少鱼塘被填土作水田，多数山塘、水库未被利用养鱼，养殖水面减少；加上化肥农药的大量使用，炸鱼、毒鱼、电鱼、工业废水流入河现象严重，江河鱼的繁殖量逐年减少。1970年全县养殖水面为5292亩，江河捕捞鱼1.99万公斤，比1960年分别减少4374亩和22.82万公斤。70年代初开始，县革委会多次发文强调发展养鱼业，不少生产队安排专人管理鱼塘，利用山塘、水库发展养鱼。附城城东教场队有鱼塘7亩多，1974年开始派专人管理，产量逐年提高，1979年产鱼2515公斤，亩产359.5公斤。1980年全县养殖水面7365亩，其中山塘水库4804亩。由于缺乏利用山塘、水库养鱼的经验，亩产仅11.4公斤。当年，全县产鱼16.07万公斤，人平0.3公斤。
　　1981年农村全面实行家庭联产承包责任制后，生产队鱼塘及公社、大队的山塘、水库大都给农民承包养鱼，靠近县城、圩镇的不少农民利用责任田挖塘养鱼，有的自办鱼苗场。养鱼普遍实行科学管理，采用青草和混合鱼饲料结合饲养，不断提高鱼的产量，部分成为养鱼专业户。紫城镇西郊罗塘队罗国平，1984年将承包的5.4亩责任田全部挖塘养鱼，产鱼2300多公斤，收入7500多元，占总收入65.7%。在搞好承包养鱼的同时，县政府多次发文禁止炸、毒、电江河中的鱼，并治理工业废水，江河鱼的繁殖量有所增加。1985年全县养殖水面1.33万亩，产鱼68.83万公斤，鱼塘亩产89.95公斤；江河捕捞2.61万公斤。县城及较大的圩镇每天均有鲜鱼上市。同年，县畜牧水产局兴办鱼苗场1个，占地11亩。是年，全县有鱼苗塘330亩，其中国营、集体131亩，个体199亩，年共孵化鱼苗900万尾，品种增加泰国塘虱、埃及野鲮、丰鲤、银鲫等。1988年全县产鱼122.1万公斤(其中江河捕捞9万公斤)，鱼塘亩产166公斤，比1985年分别增长77%和84.4%，人平吃鱼2公斤多。

紫金县部分年份渔业发展情况表